Свежо сирене

Описание

За продукта

Свежото сирене е в асортимента ни от 2015 г. Има мек, деликатен вкус и е подходящо както за закуска, така и за салати и тестени изделия.

Разфасовка: 0,400 кг.

Съставки: краве мляко, закваска, мая, сол.

„Съдържание в крайния продукт на сухо вещество не по-малко от 40% и масленост в сухото вещество не по-малко от 40%“

Съхранение

Да се съхранява при температура от 2 °С до 6 °С. Подходящо за директна консумация и кулинарни цели.

От нашата ферма

Ферма Йовчеви е семейна ферма, основана през 2001 г. Отглеждаме около 300 крави и обработваме около 3 000 дка земя, за да осигурим качествен фураж. Използваме мляко единствено от нашата ферма – производството ни е бутиково, а не промишлено.